一歩ずつ成長を実感できる環境を求めて
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三河安城店 ホール
かんなさん 21歳
お金を稼ぐためにアルバイトをする人もいれば、
自分の成長のためにアルバイトをする人もいます。
後者のかんなさんは鶴亀堂でどんなことを感じているのでしょうか。
忙しさを協力しながら乗り越えることが成長につながる
―鶴亀堂の求人に応募したきっかけを教えてください。
以前のアルバイトも飲食店でしたがあまり仕事量が多くないお店だったので、自分の経験のために違うアルバイトもやってみたいなと思っていました。鶴亀堂は通学路にあることや、もともとラーメンは好きだったので、ここしかないと思って応募しました。
―鶴亀堂で働いてみて、イメージと違って驚いたことはありましたか？
ラーメン屋さんは忙しい時なんかはピリピリした雰囲気になることもあるだろうなと思っていましたが、そんなことは一切なく、むしろ自分がミスをしてもすぐフォローしてくださったり、「今はこうした方が良かったね」と優しく丁寧に教えてくださるのでとても働きやすく、入ってよかったと思います。
鶴亀堂で働くと家族に話した時も、ラーメン屋は忙しいというイメージを持っていたようで、「ついていける？「続けられる？」と、とても心配されました。駅までの送り迎え等、家族の支えもあり今も楽しく続けられています。
―働きはじめて、変化はありましたか？
学校とバイトで心身ともにヘトヘトな時期もありますが、シフトを調整してくださる店長や、ヘルプで入ってくださる先輩方の存在のおかげでまた頑張ろう！と踏ん張れるようになりました。
大府店、勤務6ヵ月目。学生。21歳
少しずつこなせる業務が増えていく喜び
―仕事で嬉しい瞬間はどんな時ですか？
業務ができるようになったことを店長や社員さんから褒めていただけることが嬉しいです。それと同時にきちんと見てくださっているという安心感もありました。
―鶴亀堂での仕事は楽しいですか？
スタッフ同士の仲がいいのでお店の雰囲気が良くて働きやすい環境です。とても楽しく働けています！
―働いてみて大変だったことはありますか？
働きはじめはお客様に対する言葉遣いや、混み合ってきた時の優先順位が分からなくなってしまうことがありました。その度に店長や社員さん、先輩スタッフさんが丁寧に教えてくださるので少しずつできるようになってきていると思います。
元々は人見知りでも、今では接客ができるように
―鶴亀堂の仕事でどんな時にやりがいを感じますか？
今でも忙しいといっぱいいっぱいになってしまうこともたまにありますが、次は何をするべきなのかなど、自分で考える力や臨機応変に行動する力が備わり、自己成長に繋がっていると実感できる瞬間がやりがいであり鶴亀堂で働く魅力だと思います。
―数ある飲食店やラーメン店の中で、鶴亀堂ならではという点はありますか？
スタッフ同士の仲がとても良いと思います。それは店長や社員の皆さんがその輪に入れるよう積極的にコミュニケーションをとってくださることが大きいと思います。普段からなにげないコミュニケーションを取ってくださるので、質問や相談がしやすく、無理することなく働くことができています。
学校などの用事に合わせてシフトを調整していただけること。ワンツーマンでの研修で自分のペースで学べること。地域の人気店なのでお客様が多く、接客経験がしっかり積めることも鶴亀堂の特徴であり、魅力だと思います。
―どんなことがモチベーションになっていますか？また目標はありますか？
スタッフ同士の人間関係がとても良く、また頑張ろうと自然と思えるので続けられています。
じぶんでは、まだミスも多いと思っているのでミスを減らすこと、提供スピードや行動をもう少し早くすることが自分の目標です。
―応募を考えている人にメッセージや働く上で大切なことをお願いします
自分も元々人見知りで声も出せない状態で鶴亀堂で働き始めましたが、周りのスタッフさんにサポートしていただき、徐々に慣れて接客できるようになっていきました。
仕事に慣れるためにも自分から分からないことを聞き、分からないままにしないよう行動することがとても大切だと思います。
一緒に働くスタッフや鶴亀堂での働き方が知りたい人は
年齢、性別、持ち場の異なる様々なスタッフにインタビューをしています。
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