初バイトが鶴亀堂で良かったと思える挑戦と成長の優しさの詰まった職場
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緑神の倉店 ホール・キッチン・仕込み
あさひさん 20歳
アルバイトがはじめて出る社会の人も多いはず。
どんな人がいるのかな、どんなことができるようになるのかな。
期待と不安が入り混じる中、当時10代の若者は何を感じたのでしょうか。
前より明るくポジティブになれた気がします
―鶴亀堂の求人に応募したきっかけを教えてください。
元々ラーメンが好きで応募したのがきっかけです。初めてのアルバイト先がこの鶴亀堂です。
―実際に働いてみて、ラーメン店や鶴亀堂のイメージと違ったところはありましたか？
ラーメン屋というともっと厳しいような、強面で頑固な店主。そんなイメージがありましたが、実際はとても明るい人たちばかりで、人間関係が良くて安心しました。
―初バイトということですが、働くうちに考え方など変わったことはありましたか？
接客を学んだり、年の離れたスタッフさんなど、色々な人と関わることで、以前の自分より明るく、ポジティブになれたと思います。
緑店、勤務4年半。初バイトが鶴亀堂。
好きなものはバイク。
新しいことにチャレンジした先にあるもの
―仕事が楽しいと思える瞬間はありますか？
新しいことに挑戦して色んなスキルやノウハウを身に付けたり、自分で設定した目標をクリアできた時の達成感が最高です。また、幅広い年代の方たちと関わることができるので、考え方や知識が吸収できて面白いです。
―では逆に、この仕事の大変なところはどんなところですか？
責任者になるためのトレーニング中は覚えることがたくさんあり大変でした。先輩のサポートや店長のアドバイスのおかげでなんとか乗り越えられました。
世界が広がっていく楽しさを体験してみて欲しい
―鶴亀堂の仕事でどんな時にやりがいを感じますか？
ラーメン一杯を提供するだけでも、色んな人が関わっています。みんなと協力しながら忙しい時間帯を乗り越えられた時の達成感は格別です。また、店舗運営のほとんどを経験させてもらえるので、社会経験としても良い成長のチャンスになると思います。
―鶴亀堂はどんなお店ですか？
一言で表現すると「みんな仲がいい」お店です！違うアルバイトをしている友達の話を聞くと、あまり仲が良くコミュニケーションをとることもないということをよく聞くので、鶴亀堂の居心地の良さは大きな魅力だと思います。
―これから一緒に働く未来のスタッフに向けてメッセージをお願いします。
一度踏み込めば世界が広がって楽しいことが見えてくるので一緒に頑張りましょう！！
一緒に働くスタッフや鶴亀堂での働き方が知りたい人は
年齢、性別、持ち場の異なる様々なスタッフにインタビューをしています。
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それでもわからないことがあれば、応募や面接の際に気軽にお聞きください！
