入社20年目で見えてくるもの
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久手図書館通り店 ホール・キッチン
りのさん 60代
鶴亀堂には幅広い年代のスタッフが活躍しています。
高校に入学したての10代から、りのさんのようなベテラン主婦まで。
こんなにも長く続けられる秘訣を探ります。
子育てと両立できるアルバイトを探して
―鶴亀堂の求人に応募したきっかけを教えてください。
すっごく前の話なのであまり覚えてませんが、当時はまだ子供が小さかったので、夏休み等の長期休暇で休みを取れる仕事を探していました。
―実際にラーメン店で働いて、イメージとのギャップはありましたか？
飲食業界自体が初めてで、特に先入観なく働きはじめました。実際に働いてみて、これまで20年間続けられていますので、良いお店だと思います！
長久手図書館通り店。勤務20年目。主婦。趣味は旅行。
誰よりも鶴亀堂歴が長い大ベテラン。
いつも明るく、なんでも受け止めてくれる大きな存在です。
新しいメニューや新しいお客様と出会える場所
―鶴亀堂で働いていて良かったなと感じるのはいつですか？
自分の子どもや孫ほどの年代の人と話せることは、色んな刺激になりこの仕事の好きなところです！
―ずばり！仕事のどんな瞬間がやっていて楽しいですか？
色々なポジションを任せてもらえるのでやりがいがあり楽しいです。毎日違うお客様と出会えることも面白いです。
―この仕事の大変なところはどんなところですか？
以前に挑戦した仕込みは大変でした。若い男性だと軽々とこなせる事も、自分の場合は何回かに分けてやる必要があり、どうしても時間がかかってしまい効率も悪く感じていました。結局、もっと活躍できる業務を担当しようという話になり、仕込みは他の方にお任せしました。
スタッフひとりひとりがイキイキとしている職場
―他の飲食店やラーメン店と比べて、鶴亀堂のおすすめできるポイントは？
新人さんとちゃんと向き合って見てくれているなと思います。仕事を出来るようになるまでしっかりフォローし、くじけそうになっても引っ張り上げてくれるような社員さんや先輩方が多いと思います。
色々な世代の人達がいるにも関わらず、スタッフみんなの仲が良い事も素晴らしい環境だなと思います。陰口も本当に一度も聞いた事がありません！
―また仕事を頑張ろうと思える瞬間はどんな時ですか？
お客様の「おいしかった、また来るね」という言葉にはいつも励まされます。
若いスタッフと一緒にハキハキとした声を出してキビキビ動く、ストレス発散にもなりますし、自然と沢山歩けるので運動不足の解消にもなります！
―現在、アルバイト・パート探しをしている人にメッセージを
もちろん働くことは疲れますが、やりがいがあって楽しいですよ！
仕事中はたくさん動くので、身体にも良いし、お客様やスタッフの皆さんとのコミュニケーションはボケ防止にもなります(笑)
一緒に働くスタッフや鶴亀堂での働き方が知りたい人は
年齢、性別、持ち場の異なる様々なスタッフにインタビューをしています。
働く前に不安なことや心配なことがある人は、ぜひ他のインタビュー記事もご覧ください！
それでもわからないことがあれば、応募や面接の際に気軽にお聞きください！
