コミュ力の向上!ラーメン好き!社会に出る前に「新人」を経験したかった!が応募の理由

こんにちは!天白店の森です。初めてのバイト探しで自分は何をしたいのかを考え、私はコミュニケーション能力を向上させたいと思い、接客のできる飲食店を探していました。バイト探しも初めてだったため、どうして良いか分からず四苦八苦、、、💦 そんな時に友人が「鶴亀堂が良いよ!」と紹介されて応募させていただきました。飲食店の中でも鶴亀堂を選んだ理由は、色々ありますが一番の決め手は、ラーメンがとても好きだったからです。自分でも安直な理由だとは思いますが、やはり好きなものの近くで働くことは仕事に興味が持てるので良いと思いました。

そして、大学生は社会に出る前の助走期間だと思っています。そのため、社会人で新人を経験する前に、バイトで新人を経験できることは私にとって大切なことだと思っています。その最初の新人生活が鶴亀堂で本当に良かったです。それは、鶴亀堂は人柄が良い人がたくさんいて、分からないことを聞きやすい場所なので、とても助かっています。新人は社会に出るときに誰もが通る道なので、社会に出る前に良い場所で働くことができてとても良かったです。

鶴亀堂は衛生管理が行き届いていて、良い意味でギャップを受けました!

飲食店で働くと「衛生管理の行き届いていないバックヤードを見ることになり幻滅することが多い」と聞いたことがあったので、正直覚悟していました。しかし鶴亀堂は、バックヤードはもちろん、トイレもホテルみたいにキレイで、とても衛生管理が行き届いていてびっくりしました。人気店の理由はお店の清潔度にもあるんだろうなと思いました。

大きな声を出せるって新鮮!?お金を稼ぐ大変さ、お客様からの感謝の嬉しさを学ぶ

鶴亀堂でバイトをし始めてから大きな声が出るようになり、みんなに声が通りやすくなりました。今までは、大きな声を出すことは殆ど無かったので何だかそれだけでとても新鮮でしたねw 大きな声を出すって気持ち良いことなんです!
そして、バイトをして「お金を稼ぐ大変さ」「お客様に“ありがとう”と言って貰えたときの嬉しさ」を知るなど、まだ働き始めたばかりですが、成長したことは多い気がしています。これからも自分の成長のために頑張りたいと思います!

半ちゃん作りが出来た時、尋常じゃなく嬉しかった!鶴亀堂は楽しい!

鶴亀堂で働くことは大変なこともありますが、トータルすると凄く楽しい仕事です。特に半ちゃん作りなど、出来なかったことが出来るようになったときの嬉しさは“尋常じゃなかった”です!私が一番苦労したのは半チャ作りで、フライパン振りはとても難しく悩まされました。でも先輩が何度も練習に付き合ってくれたち、実際に食材を使わせてくれたりしてくれたおかげで、上達することができました。あのときの嬉しさは本当に忘れられません。
そして、オープンキッチンで、お客様が自分の作った半ちゃんやラーメンを美味しそうに食べている姿を見れるのも、鶴亀堂で働くメリットだと思います。

仕事のモチベーションは、どれだけ自分を好きになれるか。

私は自分が真面目に仕事をこなし、上手くいくことが何より好きです。それは、日々成長していることを実感できるからです。そのため先輩に、褒めてもらったりした時は本当にやる気が出ますね。もちろんお金のためにも頑張っていますが、どちらかというと自分の仕事に向き合う姿勢や真面目さ、正確に仕事をすることを社会に出る前に磨くために頑張っています。そして、もっと自分が好きになれるように頑張っていきたいと思います!
凄く意識の高い人間の様に書いていますが、基本的にはインドアなので、休みの日は外に出ることはあまりなく、課題をやり、社会人の休日のようにお菓子を食べながらアニメを見てゴロゴロ過ごすのが大好きです。笑

同年代のバイト探しをしている方へ、メッセージをお願いします。

私はバイトをすること自体が初めてなので、他のお店の仕事などとは比べることはできませんが、鶴亀堂で働いて本当に良かったなと思っています。それは、スタッフの皆さんは優しい方ばかりで、困っていたらスグに声をかけて助けてくれたり、分からないことを聞いても嫌な顔一つしないで教えてくれます。そして、みんなお客様のことを一番に考えていて、とても素敵な場所だと思います。

お仕事をする前に「ミスが怖い」と先輩に相談をしたことがありました。そうしたら「ミスをして成長できるなら全然かまわない」と受け入れてくれました。実際に私が仕事中にお皿を割ってしまったときも、咎めることなく迅速に片付けの仕方を教えてくれました。「ミスをするのは怖いことだけど、自分がそのミスで成長できたと思えば怖くない!」鶴亀堂はそんな暖かいオススメできる場所ですよ!